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孔城鎮(zhèn)姜范圩村：芡實(shí)上市季 機(jī)收“水中寶”
時(shí)間：2024-12-02
來源：桐城市融媒體中心
眼下正是芡實(shí)采收的季節(jié)
，桐城市調(diào)集采收船
，將沉積在水底的芡實(shí)從泥中濾出來
。熟透了的芡實(shí)黑亮圓潤，質(zhì)量好
、價(jià)格高
，被村民稱為“水中寶”。
12月1日
，天氣晴好
，在孔城鎮(zhèn)姜范圩村，機(jī)聲隆隆
，三條采收船在湖中來回穿梭
，采收成熟的芡實(shí)。村民將吸頭下到水中
，吸食落在水底的芡實(shí)果
。濾篩轉(zhuǎn)動(dòng)，自動(dòng)過濾掉泥砂和水草等雜物
，20多分鐘就能采收一袋
，一天能采收2000斤左右
。
芡實(shí)，又名雞頭米
，是傳統(tǒng)的中藥材和珍貴的天然補(bǔ)品
，被譽(yù)為“水中人參”。芡實(shí)喜溫暖
、含有機(jī)質(zhì)多的土壤
，對水質(zhì)要求高。
孔城鎮(zhèn)地處菜子湖畔
，水資源豐富
。近年來，隨著生態(tài)修復(fù)工程的實(shí)施
，這里的生態(tài)環(huán)境越來越好
，為芡實(shí)提供了優(yōu)越的生長環(huán)境。成熟的芡實(shí)在陽光下泛著光澤
，就像“黑珍珠”。
據(jù)了解
，今年芡實(shí)市場價(jià)格攀升
，平均每市斤5元以上，比去年增加20%以上
。范圩村僅芡實(shí)一項(xiàng)就可以為村民增收300萬元左右
。
夕陽西下，湖面躍金
，候鳥遷飛
，采收船滿載而歸，湖區(qū)呈現(xiàn)出一幅美輪美奐的豐收畫卷
。 （余大國 吳春富）
編輯：王開英
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