?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！闭谥谱鞣劢z的段阿姨說道。
圖為上架晾曬的蔡畈粉絲。
蔡畈村地處大別山區(qū)
，氣候濕潤，土地肥沃
，得天獨厚的自然條件非常適合粉絲加工原料——紅薯的種植
，每逢冬季，當(dāng)?shù)卮迕穸紩谱鞣劢z
，一來增添餐桌上的美味
，二來上市銷售充實“錢袋子”。深加工后的紅薯身價翻倍
，曾經(jīng)的“土疙瘩”變成了村民增收的“金疙瘩”
。目前
，村里的粉絲加工廠有7個
，并通過聯(lián)戶發(fā)展模式，推動粉絲產(chǎn)業(yè)做大做強
，年產(chǎn)粉絲量可達(dá)10萬多公斤
，村集體因此每年增收10萬元。
“作為桐城特產(chǎn)之一
，蔡畈粉絲制作工藝于2019年成為桐城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
，蔡畈粉絲也深受人們青睞，成為桐城人饋贈親朋好友的上佳禮品
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！痹摯妩h支部書記段嬌說，粉絲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
，實現(xiàn)了點“薯”成“金”，拓寬群眾致富路
。
蔡畈粉絲產(chǎn)業(yè)漸成氣候
，正是唐灣鎮(zhèn)發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的一個縮影。近年來
，唐灣鎮(zhèn)指導(dǎo)各村立足資源和稟賦，確立產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路
，鼓勵各村盤活閑置資產(chǎn)
，引導(dǎo)農(nóng)戶利用土地、資金
、勞務(wù)等方式
，念好“土”字訣
、打好“特”字牌、唱好“產(chǎn)”字歌
，深耕“一村一品”
，推動強村富民。目前
，該鎮(zhèn)的茶葉
、有機大米、羊肚菌等特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強勁
，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)成效明顯
。 （汪婧）
編輯：占思海
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