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桐城：菌菇種植顯特色 產(chǎn)業(yè)質(zhì)效雙提升
時間：2024-05-12
來源：桐城市融媒體中心
圖為黃甲鎮(zhèn)向陽村村民正在采收黑木耳
。
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：桐城市今年食用菌種植規(guī)模超400萬袋，食用菌產(chǎn)量可達2200噸
，年產(chǎn)值可達2000萬元
。食用菌種植在12個村初具規(guī)模、彰顯特色
，村均年增收30萬元
，累計帶動群眾就業(yè)600余人，人均務(wù)工增收近萬元
。
近年來
，桐城市牢固樹立“大食物觀”和綠色發(fā)展理念，因勢利導(dǎo)興產(chǎn)業(yè)
，引培主體強帶動
，推動食用菌產(chǎn)業(yè)擴量提質(zhì)增效。
招大引強
。桐城部分鎮(zhèn)（街道）深化與安徽谷益農(nóng)農(nóng)業(yè)有限公司等食用菌產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)合作
，2023年建成液體菌種菌棒廠2個
，帶動5個村新發(fā)展黑白木耳種植70萬袋
；引入投資主體，建設(shè)集食用菌生產(chǎn)
、菌種繁育基地和加工中心等為一體的現(xiàn)代化食用菌產(chǎn)業(yè)園項目
，總投資2600萬元，目前
，該產(chǎn)業(yè)園基本建成
，40萬袋白木耳菌棒已入棚出耳。
圖為木耳大棚里
，白木耳長勢喜人
。
挖潛育優(yōu)。桐城立足山區(qū)獨特的生態(tài)資源
、畈區(qū)豐富的秸稈資源
，推進6個鎮(zhèn)（街道）大力發(fā)展香菇、羊肚菌等食用菌種植
，“桐城香菇”已入選全國“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品名錄
。黃甲鎮(zhèn)采用“原料專業(yè)化供應(yīng)+工廠化菌包生產(chǎn)+農(nóng)戶分散出菇管理”生產(chǎn)模式，聯(lián)合區(qū)域內(nèi)食用菌種植基地
，打造集研
、產(chǎn)
、加、銷等為一體的食用菌產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟
，壯大特色產(chǎn)業(yè)
，目前，該鎮(zhèn)年食用菌種植規(guī)模達120萬袋
。
聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)
。各村建立“公司+合作社+村集體+農(nóng)民”的利益聯(lián)接機制，通過黨支部領(lǐng)辦合作社
、村企共建
、農(nóng)民務(wù)工等方式，促進農(nóng)戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)
、就近就業(yè)和村集體經(jīng)濟增收
。截至目前，全市12個規(guī)模種植食用菌的村
，村均增收30萬元
，累計帶動就業(yè)600余人。
下一步
，桐城市將繼續(xù)大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)
，打造植物、動物和菌物“三物循環(huán)”發(fā)展模式
，構(gòu)建多元化食物供給體系
，實現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展
。 （程朝暉 陳芳）
編輯：占思海
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