近日，市市場監(jiān)管局在反食品浪費專項檢查中發(fā)現(xiàn)：桐城某飯店未在其經(jīng)營場所醒目位置張貼或擺放反食品浪費標(biāo)識、未主動引導(dǎo)消費者防止食品浪費，造成消費者點餐品種過多、用餐后遺留數(shù)量過大，存在明顯的食品浪費行為。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令該飯店改正，并作出警告行政處罰。

一粥一飯，當(dāng)思來之不易。自2021年4月29日《反食品浪費法》頒行以來，市市場監(jiān)管局綜合施策、精準(zhǔn)發(fā)力，不斷強化宣傳引導(dǎo)和監(jiān)督檢查，根據(jù)節(jié)日餐飲消費特點，督促餐飲企業(yè)落實主體責(zé)任，引導(dǎo)餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念，推廣“小份菜”“半份菜”服務(wù)，有效制止餐飲浪費行為，促進(jìn)形成“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會氛圍。

下一步，市場監(jiān)管部門將繼續(xù)宣傳貫徹《中華人民共和國反食品浪費法》，把制止餐飲浪費作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，加強對餐飲服務(wù)單位和消費者的宣傳勸導(dǎo)，緊盯重點平臺、重點環(huán)節(jié)、重點問題，加大督導(dǎo)檢查和執(zhí)法力度，著力解決外賣點餐、婚宴、自助餐和單位食堂等方面存在的食品浪費行為。（汪勝春  曹汪興）