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黃甲鎮(zhèn)：“小香菇”成“大產(chǎn)業(yè)”
時間：2022-11-17
來源：桐城市融媒體中心
采摘
、修剪、晾曬
、包裝……近日
，黃甲鎮(zhèn)水嶺村的香菇種植基地呈現(xiàn)一派熱火朝天的繁忙景象
，剛剛收獲的新一批香菇打好包裝正等待上市
。
黃甲鎮(zhèn)地處山區(qū)，自然環(huán)境優(yōu)越
，出產(chǎn)的香菇形狀飽滿
，菇質(zhì)肉厚，氣味芬芳
，是純天然綠色
、有機農(nóng)產(chǎn)品，深受人們喜愛
。得天獨厚的山區(qū)地理和氣候條件
，使該鎮(zhèn)成為香菇生產(chǎn)的“黃金地帶”。
近年來
，該鎮(zhèn)緊緊抓住鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇
，大力發(fā)展食用菌種植
。作為鎮(zhèn)域重要特色產(chǎn)業(yè)，該鎮(zhèn)菌棒產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好
，年生產(chǎn)香菇10多萬公斤
，銷售收入超過140萬元。各村通過“合作社+企業(yè)+農(nóng)戶”的模式
，帶動周邊村民就業(yè)
，給村集體增加收入20多萬元。
其中
，水嶺村香菇年種植從5000棒發(fā)展到3萬棒
，“小香菇”正成為壯大集體經(jīng)濟的一項法寶
。目前已建成香菇大棚5座，現(xiàn)有菌棒3萬余棒
，每個菌棒可產(chǎn)2斤香菇。經(jīng)過幾年的摸索創(chuàng)新
、科學種植
、統(tǒng)一管理，該村香菇種植規(guī)模不斷壯大
，不僅實現(xiàn)了香菇的冷儲鮮銷
，并且具備深加工能力，產(chǎn)品在線上線下暢銷
，得到消費者好評
。如今，該鎮(zhèn)積極引導當?shù)剞r(nóng)民種植香菇
，加強對菌類企業(yè)
、種植合作社的培育和支持力度，推動香菇深加工
，不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈
，促進食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。（何君佳）
編輯：沈工友
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