，為“菜籃子”工程提供更加高效便捷的服務(wù)。

硬件標(biāo)準(zhǔn)化

。按照國(guó)家商務(wù)部《標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)設(shè)置與管理規(guī)范》《菜市場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》，制定《桐城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)實(shí)施方案》，6處菜市場(chǎng)按照“五個(gè)一”標(biāo)準(zhǔn)化功能均完善了“一廳（交易大廳）”“一室（檢測(cè)室）”“一衛(wèi)（公共衛(wèi)生間）”“一場(chǎng)（配套停車場(chǎng)）”和“一房（信息管理和設(shè)備用房）”建設(shè)，同時(shí)按照衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)分設(shè)海鮮水產(chǎn)、熟食、蔬菜等不同區(qū)塊，和平路菜市場(chǎng)增設(shè)了中央空調(diào)，菜場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境實(shí)現(xiàn)了“脫胎換骨”。對(duì)桐城市大地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)活禽宰殺點(diǎn)進(jìn)行改造升級(jí)，為全市活禽“集中經(jīng)營(yíng)、集中屠宰、白條上市”提供保障。

管理規(guī)范化

。把菜市場(chǎng)規(guī)范管理納入全國(guó)文明城市創(chuàng)建督查，建立了一整套嚴(yán)格的菜場(chǎng)管理制度，實(shí)施“雙亮”（亮證亮照）、“雙潔”（潔地潔攤）、“雙宣”（公益廣告平面和電子屏宣傳）、“雙分類”（車輛分類擺放和垃圾分類投放），同時(shí)設(shè)立農(nóng)超對(duì)接專柜和自產(chǎn)自銷區(qū)，確保平價(jià)菜和本地菜供應(yīng)，并對(duì)蔬菜、肉類和水產(chǎn)進(jìn)行快速檢測(cè)。為有效防止新冠肺炎、禽流感等疫病傳播，全市實(shí)行活禽“集中屠宰