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大塘村：鄉(xiāng)賢助力 紅茶開發(fā)啟新程
時間：2022-05-05
來源：桐城市融媒體中心
圖為大塘村紅茶制作現(xiàn)場
。
5月2日上午
，安徽宜桐機械公司董事長葉剛捐贈的紅茶加工設(shè)備運抵唐灣鎮(zhèn)大塘村，當(dāng)天安裝調(diào)試并投入試生產(chǎn)
。隨同加工設(shè)備進村的還有兩位紅茶制作師傅
，現(xiàn)場提供技術(shù)指導(dǎo)
。該村黨總支書記華國臨表示：“鄉(xiāng)賢葉剛回報家鄉(xiāng)的這份厚禮，必將帶動更多家鄉(xiāng)人興茶致富
，推進鄉(xiāng)村振興
。”
茶葉是大塘村傳統(tǒng)經(jīng)濟作物
，也是該村強村富民的支柱產(chǎn)業(yè)
。該村現(xiàn)有茶園2200畝。每年谷雨前后
，春茶采摘季結(jié)束
，茶園便進入休養(yǎng)狀態(tài)，無經(jīng)濟產(chǎn)出
。市人大代表
、宜桐機械公司董事長葉剛是大塘村走出去的經(jīng)濟能人，一直傾心家鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展
。他認(rèn)為
，大塘村茶產(chǎn)業(yè)做大做強，必須開發(fā)紅茶
，利用夏秋兩季茶草資源
，增加茶農(nóng)收入。
“授人以魚不如授人以漁
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！贬槍Υ謇锛比奔t茶制作機械和技術(shù)，葉剛此前趕赴浙江實地考察
，自掏2.8萬元購回一套“春江”牌紅茶機捐贈給村里
，并聘請兩位紅茶制作師傅進村，對紅茶制作各道工序一一示范
，詳細(xì)講解相關(guān)技術(shù)要領(lǐng)
，為村里培訓(xùn)紅茶制作能人。
送設(shè)備
，送技術(shù)
，葉剛的義舉受到大塘村干群的一致好評
。目前
，大塘村已開啟夏茶采摘，這套紅茶加工設(shè)備已經(jīng)投產(chǎn)
，預(yù)計每年可生產(chǎn)紅茶500公斤
，村集體因此增收5萬元。（華幸福 孫傳銀）
編輯：占思海
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