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文昌街道碧峰村:茶機(jī)轟鳴茶飄香,奏出鄉(xiāng)村振興交響樂(lè)
時(shí)間:2022-04-12
來(lái)源:桐城市融媒體中心
又是一年采茶季,文昌街道碧峰村茶廠在沉寂了一冬后,又重新熱鬧起來(lái),從清明前夕開(kāi)始,每天傍晚時(shí)分茶廠內(nèi)外茶香彌漫,茶機(jī)的轟鳴聲和茶農(nóng)的歡笑聲共同奏響了一曲鄉(xiāng)村振興的交響樂(lè)章。
碧峰村西北部位于龍眠山區(qū),屬桐城小花茶地理標(biāo)志保護(hù)區(qū)域,共有茶園1200余畝,一季春茶產(chǎn)量7000多公斤,產(chǎn)值超過(guò)400萬(wàn)元。碧峰村茶廠始建于2004年,由于茶廠原有的小套制茶設(shè)備自動(dòng)化程度不高,給茶農(nóng)炒茶帶來(lái)極大的不便。碧峰村兩委看在眼里,急在心里。2021年碧峰村兩委提前謀劃,爭(zhēng)取到2022年第一批水庫(kù)移民后期扶持項(xiàng)目資金30萬(wàn)元購(gòu)置了全套茶葉加工機(jī)械設(shè)備,另外爭(zhēng)取供電部門(mén)支持,將茶廠變壓器增容,同時(shí)村里出資架設(shè)電力專(zhuān)線,并結(jié)合美麗家園建設(shè)對(duì)茶廠廠房進(jìn)行了改造。改造后,不僅提升了干茶品質(zhì),制茶效率也大大提高 ?,F(xiàn)在每天能加工鮮葉1600多斤,制作干茶400多斤。聽(tīng)著嶄新的茶機(jī)轟鳴,看著那經(jīng)過(guò)殺青、理?xiàng)l、烘干、提香等一道道工序炒制出來(lái)的色澤翠綠、香氣四溢的新茶,茶農(nóng)們一天的疲憊煙消云散,喜悅流露在臉上?!按宀鑿S給我們茶農(nóng)茶葉加工帶來(lái)了很大的便利,給我們帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠呀?!贝迕裨S濤欣喜地說(shuō)。
碧峰村茶廠推動(dòng)了山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不僅富了茶農(nóng),也給村集體經(jīng)濟(jì)帶來(lái)收益。茶機(jī)的轟鳴不正是鄉(xiāng)村振興的交響樂(lè)章么?(方文成)