為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理，強(qiáng)化學(xué)校食品安全主體責(zé)任，近日，大關(guān)市場監(jiān)管所聯(lián)合鎮(zhèn)食安辦、大關(guān)教育集團(tuán)校等單位，開展春季開學(xué)校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查。

檢查人員深入全鎮(zhèn)各中小學(xué)校、幼兒園的食堂以及校園周邊的小賣部、小超市等食品經(jīng)營戶，重點(diǎn)對學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品加工操作規(guī)范、食品留樣、從業(yè)人員健康管理、食品原材料采購索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)等制度落實(shí)情況進(jìn)行全面檢查，督促學(xué)校食堂落實(shí)配餐計(jì)劃，實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，定期召開食品安全工作會(huì)議。

截至2月23日，該所對轄區(qū)內(nèi)9家學(xué)校食堂實(shí)施細(xì)致檢查，并將發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)反饋給各學(xué)校，要求立即整改到位。下一步，該所將繼續(xù)跟蹤督查，確保廣大師生“舌尖上的安全”。(陳飛)